Cuptor Combi Gaz 20 tavi 1/1 GN - 10 tavi 2/1 GN

• Dimensiune (cm): 118x107x119
• Cod Produs: FBG20
• Putere Gaz: 24 kW
• Racord Gaz: ¾”
• Putere electrica: 1.1 kW\
• Racord electric: 220- 230V 1N AC 50 Hz
• Presiune apa: 1.5 – 2 Bar
• Racord apa: ¾ “
• Putere motor ventilator: 0.85 kW 
• Putere gaz aer cald: 25 kW
• Putere gaz abur: 25 kW
• Capacitate gatire: GN 1/1x20
• Volum camera gatire: 0.42 mc
• Greutate: 270 kg
• Distanta intre rafturi: 6.5 cm
• Sistem de inchidere securizat
• Trepte de viteza ventilatie (400-700-1000-1400 Rpm)
• Sistem autoracire
• Sistem de injectie abur manuala
• Panou digital de Temperatura si timp
• Iluminat halogen interior cuptor
• Interior cabina rotunjit ce faciliteaza curatarea
• Sistem de iluminat interior rezistent la temperaturi ridicate si aburi
• Perdea de aer cald, pentru distribuirea omogena a aerului cald
• Sistem de condensare aburi
• Sonda gatire (30-99 °C) – Pentru peste, pui intreg, vita
• Capacitate coacere 20 tavi GN 1/1 sau 10 tavi 2/1. Distanta dintre tavi 6.5 cm
• 5 module diferite de gatire
  Modul Turbo (30-275 °C)
  Modul  Combi (30-300 °C)
  Modul Abur (100 °C)
  Modul Abur reglabil (30-99 °C)
  Modul Regenerare   (30-275 °C)
• Modul Spalare automata si furtun flexibil pentru spalare manuala
• Control One Touch . Buton rotativ selectare modul gatire, reglare temperatura si timp.